日常说的发物，肿瘤患者到底能不能吃

肿瘤患者能吃“发物”么？很多患者自从被诊断出患有肿瘤后，饮食就很谨慎，有的患者更是凡“发物”一律敬而远之。肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢?这个问题令很多患者及家属感到困惑。所谓“忌口”和“发物”，是中医特有的一个话题，意思是吃了某些食物后，导致疾病复发，所以需要忌口，忌食某些食物。中医忌口，主要是针对一些细菌性和病毒感染性疾病、过敏性疾病或过敏体质，如哮喘、荨麻疹和其他皮肤病患者等而言的。从现代病理学的角度看，肿瘤并非感染性疾病、过敏性疾病，肿瘤的复发与“发物”引起的“发”并非一个概念，所以“发物”不可能会引起肿瘤的转移和复发。肿瘤患者，尤其是晚期患者容易出现营养不良。从现代营养学的角度看，被很多患者拒绝的“发物”，多富含高蛋白和维生素，恰恰是他们的极佳食物，“发物”不仅能保证机体所需的营养物质，而且能增加其免疫力和抗病能力。其实不少被认为是“发物”的海产品常见于中医抗癌处方中，只要肿瘤患者食之不过敏、不忌碘等微量元素，吃海产品并无害处。海鲜不但味道鲜美，而且含有大量的蛋白质和矿物质。科学研究表明，适量食用海鲜能弥补在癌症治疗中身体的过分消耗，提高机体的免疫功能和抗病能力。许多海鲜还具有良好的防癌功效：如牡蛎，其体内含锌元素极其丰富，常食可大大激发体内T淋巴细胞的免疫功能，有助于杀死癌细胞；再如海藻，它所含的纤维素不易被消化，吃后可增加大便量，使肠内某些致癌物质得以迅速排出体外，它还可以选择性地杀灭结肠内能产生致癌物质的细菌，故现在已成为癌症病人的辅助食疗品之一；海参含有丰富的蛋白质、钙、铁等，其所含的粘多糖，能有效提高机体的免疫功能，抑制肿瘤细胞的生长和阻止其转移，其所含的海参素也有抗癌作用。韭菜、大蒜、笋和蘑菇、香菇之类蔬菜食物，也通常被认为是“发物”，但近年来从这些食物中提取出不少抗癌物质。还有中医历来认为散养鸡是一种好的营养品，鸡肫及肫内黄皮(鸡内金)，也是治疗肿瘤的药材，鸡蛋是历来用于抗癌方中的食物。

总之，对肿瘤患者而言，保持均衡饮食、营养合理，才有利于恢复健康。

董春燕主任专家门诊：周二上午、周三上午

浦东新区肿瘤重点学科群

同济大学肿瘤学博士硕士点

医院

乳腺肿瘤内科

中成药治疗白癜风
贵州白癜风医院

转载请注明：http://www.nwsaj.com/jclzz/4926.html