大学生吃两年麻辣烫患结肠癌少吃麻辣烫为好
近日，医院来了一名“特别”的病人，年仅20岁的大学生王某因腹痛入院，经检查确诊为结肠癌晚期。医生询问发现，王某在读书的2年时间里，几乎天天以麻辣烫为主食。
无独有偶，在年也有媒体曾报道，一高校男生吃过麻辣烫几十分钟后，脸颊突然出血，随后嘴唇干裂出血不止，到诊所治疗打针，谁知针孔也成了新增出血口。
很多看到这新闻的人都对麻辣烫产生了不同程度恐惧感。记者在走访调查中了解到，大部分市民是因为图方便而选择麻辣烫的，市民小杨是一名在校大二学生，因学校的小卖部也有麻辣烫，图便利他晚上经常喜欢吃牛杂、青菜等麻辣烫当夜宵；而市民小韩则表示，自从上大学以来，麻辣烫因简单又方便，还有多种选择成了她的最爱，同时她也向记者咨询吃麻辣烫要注意什么、经常吃麻辣烫是否真的可致结肠癌等问题。
建议最好少吃麻辣烫
从事肿瘤临床工作40余年、医院肿瘤治疗基地主任医师的韩守华介绍，每天吃麻辣烫，可能是诱发患上结肠癌的因素之一。韩守华医师是这样认为的，首先，街边麻辣烫常常是满满一锅，如果没有烧开、烫熟，一些羊肉、牛肉、猪肉等就会藏有绦虫病，尤其是猪肉，这些寄生虫卵就不会被彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病，最好是肉类和蔬菜不要放在一块，如果麻辣烫汤水煮不开肉类就煮不熟，如果煮太久了会破坏蔬菜的营养；其次，人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。因为人每天都要进食，一旦黏膜出现损伤后，就难治愈，如果这些炎症不及时治疗，很可能会慢慢发展成为胃溃疡。最后，火锅汤久沸不止、久涮不换，肉类、海鲜中所含亚酸胺多溶于汤中，产生大量亚硝酸盐等致癌物质，一般情况下，很难感觉得到，时间一久，很可能会诱发胃肠道恶性肿瘤。
韩守华医师介绍，从南宁人的饮食习惯来看，有的除了吃麻辣烫以外，还有的人喜欢吃鱼生，鱼生里面含有寄生虫，这也是诱发肝吸虫病的重要原因，他在临床上就遇到不少这样的患者。“市民应该少吃麻辣烫和鱼生等一些携带病原体的食物。”韩守华医生建议。
因吃麻辣烫而患上结肠癌晚期的王同学让人感到惋惜的同时，也引发了很多爱吃麻辣烫的“吃货”心中的疑惑：什么是结肠癌？病发前有什么症状？不幸感染可以治疗吗？根据市民及网友的五花八门的问题，记者挑了几个大众广泛北京治疗白癜风医院北京治疗白癜风多少钱呢
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