医眼看穿警惕街边垃圾食品,花季少女嗜
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前一段时间,我跟一位卫计委负责食品安全的朋友吃饭,三杯两盏淡酒之后,他直言:当下的众多餐饮行业从业人员什么都可以学不好,但是化学一定要学好。我询问他为何有此感想?他回答道:既能保证吃不死人(注:短时间内吃不死人),却又能通过各种化学添加剂“招揽”更多的客人,不是所谓“化学菁英”根本不可能做到的啊!
听完他的高论,我愤怒,我认可,我无语。
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