肿瘤病人吃海参的好处
小小一根海参,竟能成为肿瘤的“克星”,这是不是民间杜撰或传说? 事实上,我国古代医书对海参药效的介绍中,有一个重要词汇叫“生脉”,如《本草纲目拾遗》记载:“海参生百脉血”,按照现在的意思讲就是能促进身体的组织恢复。肿瘤患者手术后大量失血、身体虚弱,此时如适量食用海参,可迅速使受损机体得到一定程度恢复。
有关研究表明:海参中富含的刺参黏多糖,具有广谱抗肿瘤功效,同时在海参中还含有大量的海参毒素,可有效抑制癌细胞生长。此外,海参中富含的钼元素可防治食道癌;硒化合物对肺癌、乳腺癌以及结肠肿瘤等都有较好的防治作用。 此外,让肿瘤病人痛苦不堪的不仅仅是疾病本身,还有放疗给身体带来的损伤。比如,射线照射口腔会出现口腔腺体损坏;射线照射到胸部,会使呼吸道和肺部“受伤”;射线照射到腹部则可能是肠炎等。然而,海参中含有的多糖就是一把“抗辐射伞”,食用后可减轻射线对机体损害,减少肿瘤患者痛苦。
海参对肿瘤患者最大的益处,还要说它能抑制肿瘤复发。海参富含酸性多糖、多肽、海参素、海参皂甙、谷氨酸等50多种营养成分,这些营养能提高患者免疫力,起到抗肿瘤效果。如果家族中有肿瘤遗传史,建议日常食用一些海参,以避免家族性肿瘤侵袭。2海参为纯天然食品,无副作用,比起那些保健品来,营养成份要多很多。3海参价格也不怎么贵,一般一头也才20-40块钱(品质好的),一天吃一头海参,一个月也就千百块钱。
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